Marché alimentaire au cœur d’un hôtel 21/02/2018 – Publié dans : Frappé par la Food

L’initiative est inédite au Canada. Un hôtel accueillant un marché alimentaire, aux étals débordants de produits locaux, frais et saisonniers.

Le marché Artisan, situé à l’intérieur du Fairmont Reine Élizabeth de Montréal incarne ce concept novateur, véritable garde-manger urbain, composé de comptoirs thématisés (pâtisserie, poissonnerie, boucherie, café, fromagerie etc.), où faire ses emplettes (items individuels ou plats préparés) et pourquoi pas s’y arrêter pour casser la croûte.

C’est dire, même le décor est alléchant! Précisons qu’ici s’y côtoient clients de l’hôtel, touristes curieux, et résidents de la métropole. Autrement dit, tous les appétits sont les bienvenus. Alors, chers foodies, une visite s’impose…  Consultez la page Facebook de ArtisansMTL